Comment préparer le chapon de Noël ?
Sur le territoire français, le chapon de Noël est un repas préparé de façon traditionnelle à l’aide du chapon et d’un poulet. Ce poulet doit être de sexe masculin et castré. En général, le chapon est rôti et il est consommé accompagné d’une sauce très riche. Pour les fêtes de Noël en France, ce plat […]