Menu Un spiration : 28 €
Entrées : 8.00 €
- Salade de Magret fumé, Melon et Noisettes
ou
Salade de Pommes de Terre de Noirmoutier aux Copeaux de Truffe Blanche
ou
Tarte fine aux Sardines, Tomates confites et Olives
Plats : 16.00 €
- Mignon de Porc Grillé, Purée de Patate Douce
ou
Dos de Cabillaud confit
Légumes au Pistou
ou
Casserole d’Agneau en cuisson douce, Légumes Printaniers
Desserts : 7.00 €
- Fromages affinés
ou
Entremet Chocolat Macae et Cardamome
ou
Râpé de Pomme caramélisé, Chantilly au Mascarpone