EVENEMENT

Menu Saint Valentin - //

Mise en Bouche Velouté de Chou Fleur, Noix de Saint Jacques et Huile de Truffe Blanche * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Le Crabe en Trilogie: Rouleau de Pomme,Céleri et Cacahuète Salade Coeur de Sucrine, Pomme de Terre et Vieux Balsamique Tempura de Crabe mou * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Carré d'Agneau du Bourbonnais Label Rouge, Epaule confite Tarte sablée Parmesan, Fenouil confit et Olives Taggiasche * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Macaron Caramel Chocolat Grand Cru, Salade d'Agrumes * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Café et Mignardises